1、老师,best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
的淡水工厂化养虾是清水模式,怎么样来达到清水呢?要是水变浑浊了怎么办了?怎么来来维持清水!什么情况下会出现浑浊?水里面的有机质是怎么搞掉的?
您好,通过这几年的实验,我们已经知道工厂化养虾中,清水的重要性了,我们低盐度淡水工厂化养虾中,只要水一变浑浊,水质就难以控制,需要大量的糖来控制氨氮/亚盐,然后糖的消耗量越来越大,增氧机功率也要求更大(水中耗氧太多了),成本也越来越大,最麻烦的是,水越浑浊,对虾的亚健康也越来越严重,最终不断会死虾,所以,内地淡水低盐度循环水养虾,一定要水质清澈,您在任何时候进入自己的养虾场,第一件事,就是先检查池水是不是清澈,有没有变浑,如果有变浑浊,马上就要处理掉,不然后患无穷;
1、怎么样来维持清水呢
主要核心的工作是把生化池搞好,生化池是实现清水的最核心的东西,生化池的重点就是让土着硝化细菌和部分好氧反硝化细菌挂膜(都是自养细菌或半自养细菌),并维持生化池进出水的稳定,保证生化池的操作不大起大落,24小时开着循环水,是最好的,最简单的办法;
而与清水模式对应的则是生物絮团的浑水模式,靠的是用糖作碳源,培养异养细菌,形成生物絮团,来控制氨氮/亚盐,这对我们内地淡水区来说,是一个死胡同,走出不来的,对内地淡水区来说,生物絮团问题是非常多的,行不通的;我们要搞清水养虾模式,就需要避免用糖来刺激异养细菌;
沿海的海水工厂化养虾除外,可以用生物絮团,或干脆是大排大换水,用的是最简单的芽孢杆菌就可以了;
所以,要实现清水,很简单,记住以下的口诀:
⑴ 生化池是核心(稳定高于一切):要24小时开循环水,不要停止,自然挂膜(自养细菌大本营);同时生化池进出水要稳定,生化池操作不能大起大落,所以,所有的产品都是投入到养殖池,而不是投到生化池,经过循环水带入生化池中即可;平常在养殖池使用自养细菌产品,如“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
全家福Ⅰ型(工厂化)”,和“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
好氧反硝化脱亚菌”
⑵ 杜绝异养细菌(尽量不用或少用糖):用糖就是培养异养细菌,形成浑浊的生物絮团,任何时候,能不用糖,就不用糖,除非万不得已(如氨氮/亚盐控制不住,生化池崩溃不起作用时),如果用了糖,就会对生化池硝化细菌形成抑制,并且一旦用糖,则形成恶性循环,不得不进一步依赖糖来控制氨氮/亚盐;
⑶ 设备配套到位(微滤机+生化池+紫外灯):微滤机至少满足3-5小时循环一次,生化池至少占养殖池的15%以上,紫外灯管道消毒定期进行;
要实现清水养虾,管理也很重要,具体操作管理看这里:http://www.automatedpaychecks.com/show.asp?newsid=7530&cateid=134
2、如果水变浑浊了怎么办?
第一,检查一下对虾是不是有肠炎?有的话要用牛至油+大蒜头打成的浆+“畅丁-5”+“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水产苷”拌料,两天就可以好转,如果你不处理好肠炎,那么混浊的水,甚至氨氮/亚硝酸盐都是处理不好的,所以,只要水浑浊,先不管有没有肠炎,先这样拌料操作;
第二、开紫外灯或臭氧:遇到水体有点混浊的时候,开紫外灯两天左右,或开臭氧机处理,以消灭可能存在的有害细菌,以及多余的异养细菌;但对生化池K3K5填料上的自养细菌,是杀不到的,因为这些自养细菌是生长在填料上的;不会到紫外灯这里来;
第三,用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水精益”分解水体有机碎屑:此时不得不用到异养细菌产品,即乳酸菌粪肠球菌(水精益)5克/立方米,连用2天,一天一次,一般36小时后水体就清澈透明了;但千万要注意,使用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水精益”的时候,千万不要用糖,千万不要配合用糖,否则的话,干柴配烈火,马上水体更混浊,形成生物絮团了
粪肠球菌是一种强势的异养细菌,也是乳酸菌的一种,分解能力仅次于枯草芽孢,但他又不怎么好氧,只要你不给它糖,它就千方百计在你的水体里面找那些有机碎屑来吃,这样水就清澈,如果你给了它糖,它就不会帮你处理有机碎屑,它就去只吃糖,反而形成更多的生物絮团,水体更混浊了;所以,只要不给它糖,异养细菌如这个粪肠球菌在处理紧急事态的时候,是偶尔还是可以用的;
偶尔用一下异养细菌,是没有问题的,况且你是没有给它糖吃的,它自然只是昙花一现,就会消失,帮你处理完了问题之后,它发现没有其他营养,没有糖了,它就自己功成而退了。
3、那么水体中的有机质分子哪去了呢?best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
的清水养虾,既没有泡沫(没有蛋白氮),且也没有用蛋白分离器,水体为什么这么干净?那些蛋白氮到哪里去了
首先这个文章解释了这个现象,具体看这个链接:http://www.automatedpaychecks.com/show.asp?newsid=7846&cateid=134
简单的讲,养殖过程中,粪便和残饵产生的蛋白氮先经我们“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
全家福Ⅰ型”中有脱氨菌脱掉蛋白分子中的氨基,成为氨氮,交给生化池中的硝化细菌去处理这些氨氮(变成亚盐和硝酸盐,再经过best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
好氧反硝化细菌转化成氮气,挥发到空气中去了),然后蛋白氮脱去氨基之后,剩下的碳骨架,实际上就成为“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
好氧反硝化脱亚菌”中的反硝化作用的碳源,反硝化作用需要的碳氮比是2-3比1,而粪便和残饵中溶解于水体中的有机质分子的碳氮比,恰好也就是3比1左右,所以,恰好这些碳源足够用了,还有多;
您看,这是不是把水体中的大分子有机质,全部干掉了吗,而且还用不着蛋白分离器,水质从头到尾都是清澈清爽,甚至透亮到池底,水面也看不到泡沫和脏东西,观赏性非常好,对虾生化也非常棒,活力超强,风味又好,体色俱佳;
而且如上所述,水中本身的碳源足够反硝化作用使用,所以,我们也不需要用任何糖来控制氨氮/亚盐;