原理和目的

操作方法（以一个小棚400平方米为例加以说明）

     1、干塘和清理塘基-淤泥消毒-储备总碱度和钙镁；

      ⑴ 除杂草→杂物→修整底（最好翻耕一下，小池塘要修整锅形底）→护坡→用水枪冲洗黑泥有机质，若时间充裕，可晒塘一段时间（期间有长草的，也要清除）；
     ⑵ 淤泥消毒：冲洗黑淤泥后，趁着土壤湿润状态，及时均匀撒生石灰100-200公斤/棚左右，对淤泥进行消毒处理，或进水10公分左右浸泡消毒2天；
     ⑶ 内地淡水土塘储备总碱度和天然钙镁：同时在池塘四周3米范围内，均匀撒白云石粉200-300公斤/棚，最好是人工下去深耕一下，和淤泥搅混在一起；

     注意事项：
     ① 上造虾有肝肠孢虫的，则抽干水，反复用水枪冲洗至少2次以上，再干塘消毒，生石灰增加到300公斤/棚（或再配合火碱烧碱30公斤/棚进行辅助），和淤泥充分搅混深耕，再进水10～20公分浸泡消毒2天以上，然后拔管排掉或抽干（否则碱性太重，后续难以降PH值），再用水冲洗一次即可；

     2、进水

       ⑴ 内地淡水区：先进水0.5～0.7米：这样可节省盐卤或海盐和矿物质等；
       ⑵ 如东本地，因为本身就是咸水：所以可直接进水到1.0米深左右，一次性进满水；

     注意事项：
     ① 进水管注意用100目细网防止小杂鱼进来；

     ⑴ 消毒：用漂白粉20公斤/棚，闷消12小时以上；
     ⑵ 除余氯：12小时后才能开增氧机或曝气，促进余氯挥发；
     ⑶ 调节盐度和添加矿物质元素：在开水车或曝气除余氯的同时，可以开始添加海盐（或盐卤）+七水硫酸镁+二水氯化钙+氯化钾等（见下一栏所述）
     ⑷ 解毒：开增氧机3天后，可用大苏打（硫代硫酸钠）2公斤/亩，以解除可能存在的余氯残留；

     注意事项：
     ① 从用漂白粉消毒开始计时7～10天内放虾苗为宜；
     ② 注意顺序，先漂白粉消毒，后加海盐（或盐卤）+矿物质元素等；

      4、盐度调节+矿物质元素的调配（模拟海水）

      自己必须具备检测钙，镁，钾等含量的检测手段：再来做以下工作，放苗前一次补齐；

     ⑴ 内地模仿“如东小棚”的盐度和矿物质添加方法：
     调节盐度用：每个棚先只放0.6米水深，则只有240立方水：建议放液态盐卤2.5吨，或海盐矿盐1000公斤左右，可调节到盐度到4‰左右；
    钙镁钾离子调节：此时检测一下钙镁含量，不够钙100Ppm，镁150ppm的，再用七水硫酸镁、二水氯化钙、氯化钾等来补充（注意，前面调节盐度时，用液态盐卤的则不用加氯化钾，因为盐卤中本身含有丰富的钾离子）；
    本步操作的目的：以达到盐度4‰左右，钙100ppm，镁150ppm，钾60ppm为准；

     ⑵ 海边的直接用海水调配
     离海边近，有船运的地方，可以直接用拖船运海水进来，打入池塘调配盐度达到4‰即可，其他如钙镁钾离子等，是海水自带的，不用特意调节；

     注意事项：
     ① 内地淡水区，有条件的尽量用盐卤，养虾成功率非常高；用盐卤的可以不用氯化钾；
     ② 海盐和盐卤来源非常重要，最好找用过的人推荐货源，或亲自去考察盐场资质，这个很重要，如果用到劣质海盐和盐卤，恐怕全军覆没；
     ③ 以上加了海盐或盐卤的土塘，养完一造虾后，尽量保留水体，留到来年再养虾用，以节省成本，即一塘水养殖多造虾的方式来节省成本；
     ④ 补充钙镁钾的计算方法：每立方米水体100克七水硫酸镁可提高镁10ppm，每立方米添加二水氯化钙100克可提高钙27ppm，每立方米添加100克氯化钾可提高钾36ppm；
     在只放0.6米水深的情况下，每个小棚只有240立方米水，先检测水本身的钙镁钾，不够，再按上述计算方法补充差额即可；

      5、调节水体总碱度

      内地淡水养虾，放苗前无需调总碱度，不需要再去折腾：
     ⑴ 前面淤泥中储备了200-300公斤/棚的白云石粉，后面又溶解了海盐（盐卤）及钙镁钾等矿物质元素，此时水体总碱度一般有60ppm以上，不必再折腾了；

     注意事项：
     ① 随着养虾的进行，储备在淤泥中的白云石粉，会慢慢释放总碱度，到养殖后期，总碱度会自然上升到100左右；

    6、控制好PH

     ⑴ 放苗的PH最好控制在下午测7.8～8.5内；
     ⑵ PH偏高的，可用一水柠檬酸5公斤/棚，进行调节，1次不行再来1次；

     注意事项：
     ① 不惜代价也要将放苗前的PH降到8.5以下（用一水柠檬酸），不然前面大成本添加的钙镁离子等容易沉淀，其效果都将大打折扣，因为PH过高，镁离子呈难溶状态；
     ② 有的养殖户买的是柠檬酸钠，这反而造成PH升高（弱酸盐），千万不要买错了；

     注意事项：
     ①  先培菌，后培藻（培藻见下一栏）

    8、培藻肥水培虫

     培菌后的第二天：开始培育丰厚的天然饵料和藻类，让虾苗赢在起跑线上，使用“发酵氮肥”，有如下几种可供选择，其中以“发酵鱼露”较好:
     ⑴“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 培藻酵素”1公斤/棚，视情况再用一次；
     ⑵“发酵鱼露”3公斤/棚，视情况再使用1次；
     ⑶“液态发酵氮肥””5公斤/棚，视情况再使用1～3次；
     ⑷“固态发酵氮肥”5公斤/棚，视情况再使用1～3次；
     ⑸“发酵麦麸或米糠液肥”5公斤/棚，连续使用几天；
     ⑹ “发酵蛋鸭或蛋鸡或乳猪饲料液”5公斤/棚，代替虾奶粉，连续使用几天，方法见表注；

     注意事项：
     ① 培育到肉眼观察：水色黄绿色，翠绿色，茶褐色，茶绿色，有光泽有波光，肥活嫩爽，感觉愉快为止；
     ② 先培菌（上一栏），后培藻，不要搞反了；“发酵氮肥”也有解毒作用；

     9、放苗

     经过以上做水操作后，即可放标粗淡化后的虾苗直接进入养成期；
     ⑴ 如东本地建议放当地苗场标粗到P10的虾苗即可；
     ⑵ 内地淡水模仿“如东小棚”的强烈建议自己在室内淡化标粗到2公分左右或以上的虾苗为宜；
     ⑶ 放苗量均可达到4～6万尾/棚，目标产量为1200～1500斤/棚；

如东小棚养虾后期，水体浑浊，特别是喂料时的水越浑浊说明虾越多

原理和目的

操作方法（以一个如东小棚400平方米为例加以说明）

     1、定期氧化改底

      ⑴ 每周的星期一用一次：用过硫酸氢钾、或高铁酸钾、或溴氯海因片、或二氧化氯泡腾片等，按明书中预防用量；这些产品对best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 菌剂的影响甚微；
     ⑵ 养殖中后期50天，底质泛酸时：每周一改成：每次用氧化钙颗粒（也叫生石灰颗粒）1～3公斤/亩，以碱化底部淤泥，当然也可同时配合过硫酸氢钾复合盐颗粒产品来氧化底质；
     注意事项：不同的氧化改底产品有不同的针对性，可轮流使用，第二天及时补菌即可；

     2、定期进行：全池生态调理（底泥和水体兼顾）：预防底泥有害物质（亚盐-氨氮和硫化氢）
    使用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 改底养泥复合菌颗粒”和“苞丁乳-200B”

      每周2次，定期对全池进行生态调理，定期生物改底：
     ① 每周二生物改底：每个小棚用“改底养泥复合菌颗粒”50～100克 + “苞丁乳-200B”缓释微丸产品30～50克，计算好用量后，拌到饲料中直接撒下去，操作简单方便；
     ② 每周五生物改水：每个小棚用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 水精翠”50～100克+“苞丁乳-200B”缓释微丸产品30～50克，用池水泡开后，泼洒于水车后面即可；

     注意事项：本步需要全程坚持（可最大限度地控制氨氮亚盐和硝酸盐）
     ① “改底养泥复合菌颗粒”可清除淤泥有害物质（氨氮亚盐硫化氢），能轻微抄起底泥，和水体进行经常性的物质交换；“苞丁乳-200B”则可控制淤泥中的有害细菌和腐败细菌；

     3、天天补充水体碳源，持续维护菌相，促进池塘微生态物质循环基础；

    ⑴ 每天早上补充碳源，补充的方法有下面2种，二选一即可：
    方法一：每天用：每张棚用自制的“固态发酵碳肥”150-300-500克/棚；自己制作，成本低廉；制作方法见本表后的附注；
    方法二：每天用：每张棚用红糖或白糖或一水柠檬酸100-150-200克/棚，简单方便；也可以用液体糖蜜代替，但用量要加倍；这个方法方便简单，成本其实也不高； 

   注意事项：
    ① 以上碳源的使用，天天要用，贯穿养殖全程；不得偷懒；早上使用；
    ② 以上用量范围中，把养殖周期分成三个阶段，养殖前期取小值，中期取中值，后期取大值，用池水浸泡开后，泼洒到水车后面即可；
    ③ 其中方法一中用到的“固态发酵碳肥”的制作方法，见本表后的附注内容；
    ④ 其中方法二中，柠檬酸也是碳源，当您遇到池水PH不断上升，下午超过8.5时，则这段时间就用一水柠檬酸作为碳源，并且在早上使用；PH不高时则选择用糖即可；

     4、定期培育乳酸菌相：抑制弧菌，清爽水质，分解有机碎屑，降氨氮；

      ⑴ 方法一：每周的星期三用一次：每张棚用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 靓水素”200～300克，加等量的红糖，加20倍的水，浸泡活化12～24小时（充气活化效果更好），直接泼洒到水车后面即可；
     ⑵ 方法二：每周的星期三用一次：每张棚用“乳酸菌扩培液”15～30公斤/亩，直接泼洒到水车后面即可，用量范围以观察水质状况而定，可清爽水质；“乳酸菌扩培液”制作方法见本表附注；

     注意事项：
     ① 以上两种方法选择其一，不是指同时使用；
     ② 以上用量范围，前中期取小值，后期可取大值；

     5、放苗20天后，内地淡水养虾的：
     每周五：通过检测钙镁的结果，判断是否需要补充矿物质钙镁元素和调节盐度

       属于抽检项目：发现不足才补充；
     ⑴ 每周五：根据检测钙镁钾结果，计算差额，根据计算结果，补充七水硫酸镁，二水氯化钙，氯化钾等；

     注意事项：
     ① 以检测结果为准，决定是否补充，保证钙100ppm，镁150ppm，钾60ppm以上；
     ② 知识：以每立方米水体计算，一般补充100克/立方的七水硫酸镁可增加镁10ppm，补充100克/立方的二水氯化钙可增加钙27ppm，补充100克/立方的氯化钾可增加钾36ppm；根据这个知识点，再根据自己检测的钙镁钾结果，来计算需要补充的差额；
     ③ 养殖过程中最好控制PH在8.5以内为宜，以保证镁在水中的溶解度；

     6、及时解决氨氮-亚硝酸盐超标问题：

       属于抽检项目，发现问题才处理

     不断抽检池塘，发现氨氮-亚盐，及时处理，同时要定期检测硝酸盐，以防止随时可能爆发的亚硝酸盐危机，发现后的处理方法：
     ⑴ 预处理1：消毒杀菌（或先清场）：如果最近用了强势的芽孢杆菌，或弧菌引起了对虾疾病的（可能引发恶性循环的），请先用消毒剂如过硫或二氧化氯或高铁酸钾等消毒处理一次（带虾消毒要控制剂量）；
     ⑵ 预处理2：临时提高总碱：如果PH偏低，总碱偏低的，请先用小苏打2～3公斤/棚泼洒，以临时提高总碱，有利于氨氨亚盐的降解；往往能起到事半功倍的效果；
     ⑶ 预处理3：培藻：条件是你手上有小球藻种或其他藻种，则可用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 培藻酵素”2公斤/棚+小球藻种3公斤/棚，先行进行培藻操作，非常有利于帮助降解氨氮亚盐；
     其中“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 培藻酵素”也可以用其他公司优质氨基酸产品（杜绝尿素肥）或“发酵氮肥”来培藻；
     ⑷ 主角上场：用专业的脱氮菌产品：有以下3种方案：（均为早上使用）
     ① 方法一：傻瓜式用法：每张棚用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 全家福Ⅱ型（外塘）”2-4公斤（看严重程度而定用量）：加红糖或白糖2公斤（或糖蜜4公斤）加适当的水，搅拌混合几分钟后泼洒到水车后面即可；处理一次不行的话，则需要连续处理1～3次；这是最简单方便的操作；
      ② 方法二：每张棚用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 反硝化细菌”150克/棚 + “best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 生物脱硫剂”150克/棚：用红糖500克红糖+10公斤水，充气活化18-24小时，均匀泼洒，同时再泼洒2～3公斤红糖/棚（化水后均匀泼洒），早上使用；处理一次不行的话，则需要连续处理1～3次；
      ③ 方法三：用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 脱氮诀1号”： 每张棚用300克/棚+300克红糖+5-10公斤水，充气活化18小时以上，再均匀泼洒到池塘，同时再泼洒2～3公斤红糖/棚（用水溶解后直接泼洒到池塘中）；处理一次不行的话，则需要连续处理1～3次；     

     注意事项：
     ① 注意使用后，大开增氧设备配合；
     ② 氨氮严重超标时，则不要用小苏打（会提高PH），只有在PH偏低时才用，因为氨氮在PH高时毒性更大；
     ③ 养殖户最好能检测硝酸盐，虽然它是低毒性的，但积累太多之后，也有毒性，同时随时可能被转化成亚盐，是一颗定时炸弹，危害养殖；建议每周至少检测一次硝酸盐，检测到硝酸盐时，也用此方法处理即可；
      ④ 氨氮亚盐含量较高的，则红糖的用量越多，反之则可减少红糖的用量；

     7、水发黑发臭，后期不明原因慢料时

      属于抽检项目，发现问题才处理：
     ⑴ 严重时，每张棚用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 生物脱硫剂”150克/棚+红糖1～2公斤/棚+水20公斤左右，浸泡活化1～6小时，均匀泼洒，可以缓解；
     ⑵ 中后期预防硫化氢时，也可以每周二和周六，每张棚补充一次“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 生物脱硫剂”50克/棚，用水浸泡后直接泼洒；

      8、维护菌藻平衡的方法：
     水清瘦就培藻操作；
     水浓就用碳源+菌剂瘦水；
     水太浓并伴随PH超高就超大量用碳源+分解菌剂；

     属于抽检项目，发现问题才处理：
     ⑴ 如果水体清瘦，则泼“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 培藻酵素”1～2公斤/棚或“发酵氮肥”3公斤/棚，培藻肥水，有优质的藻种配合使用更好；
     ⑵ 若藻相特别浓厚，甚至出现蓝藻和高PH，则宜使用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 水灵翠”300克/棚，头一天晚上用300克红糖+10公斤水浸泡12小时以上（充气活化效果更好），在早上喂料前泼洒到池塘，并开水车保持水体流动；
     优质水源充足的地方，可抽掉表面10公分水，适当换水处理；
     高产池塘，估计到了出现浓绿水裸甲藻水时，要定期使用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 水灵翠”，如4天一次；
     ⑶ 出现富营养化、污浊泡沫等，用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 靓水素”200克/棚，加红糖水活化一夜后泼洒处理几次；或用“乳酸菌扩培液”25公斤/棚泼洒1-2次；
     ⑷ 若水再变清太瘦了：再回到本栏第⑴步操作，周而复始；

     9、PH为王

     属于抽检项目，发现问题才处理
     尽量控制PH下午也在8.5以内，则成功率高，稳产稳水
     ⑴ PH太高时的处理简单粗暴，直接用一水柠檬酸5公斤/亩/次，早上一次，下午一次，不行晚上再用一次；应该说，本法更直截了当，成本也更低；
     ⑵  当pH低于7.2：泼洒生石灰粉10公斤/亩左右；慢慢调高PH值，但要注意当氨氮超标时，不能用此操作；

     10、关注总碱度

     属于抽检项目，发现问题才处理
     淡水模仿如东小棚的总碱度有120以上即可，检测到总碱度低时可以：
     ⑴ 放苗20天后才可使用以下粉末原料：每亩泼洒白云石粉或贝壳粉或轻质碳酸钙25公斤，可连续泼洒2～3次进行补充；

     注意事项:
     ① 放苗后的0～20天以内，不得使用以上粉末产品，否则可能造成对虾鳃腺和肠道堵塞；20天后才可使用以上粉末产品；

     11、中后期集污排污每天都要进行：例如切割式吸污泵吸污

     放苗30天后开始进行定期吸污操作：
     在池塘最低洼处放一个切割式吸污泵，每天早晚各一次，开启吸污泵，抽出污水，可闻一下抽出来的污水，有臭味（硫化氢味道）和粪污脏物，无论如何，都是对你巨大的帮助；
     最好是做成池塘锅形底，再在中间挖一个坑，固定一脸盆，放吸污泵于其中，切割式吸污泵可将虾壳打碎吸出；

养殖中后期

     下表各产品为每1张小棚的用量；根据此表，可计算养殖一造虾，需要使用多少best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 产品；以养殖周期105天为例，点击图片可以看产品链接介绍

“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 改底养泥复合菌颗粒”必须用

“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 水精翠”必须用

“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 靓水素” 必须用

一切顺利只需2.25包/棚
500克/包

一切顺利只需要2.25包/棚
500克/包

一切顺利时只需7.5包
或可用“壮肠QW100”0.5包来制作“乳酸菌扩培液”300公斤来代替使用，成本更低100元/棚，且效果更好，但麻烦

“畅丁-5”拌料必须用

“苞丁乳-200B”必须用

“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 反硝化细菌”备用