2022年5月19日修订;工厂化养虾我们建议是分两段法,既好管理和操作,又节省设备资源,采用一拖四模式会比较好,第一段35-45天,第二段55-60天,这样给第一段的设备留有15天的时间来等优质虾苗的到来和清洗整顿
只讲内地淡水模拟半咸水循环水工厂化养虾(必须循环水工艺)
不包括海水工厂化养虾;海水絮团工厂化的勿入(除非采用循环水的)
十、内地淡水工厂化:虾苗的淡化和标粗(建议两段法)
沿海有咸水资源的工厂化养虾,只要自然水温够20℃以上,可直接放苗养殖即可;然后尽量慢慢采用加热方法升温为宜;
下面的内容只介绍内地淡水区的工厂化养虾:分段养虾法的第一段:即引进P5高盐度航空虾苗,来进行淡化和标粗40-45天的阶段;然后第二段是养成虾55-60天,这样给第一段的设备留有15天的时间来等优质虾苗的到来和清洗整顿;
1、内地室内工厂化养虾第一段(建议一拖四,标粗35-45天):
⑴ 内地淡水工厂化养虾进行集中淡化和标粗,再分苗的分段养殖方法:一拖四的概念
什么是一拖四:即我们的设备是4个50立方米的养殖池共用一套循环水系统(微滤机+臭氧机+缓冲池+生化池+回流到养殖池),我们叫一组设备;就用这组设备来标粗40-45天,此谓第一段标粗;
第二段养成池也是一样的设备组成,也是4个50立方米的养殖池共用一套循环水系统的设备组,每4组这样的设备组,配套一组标粗池设备组,即上面的标粗池标粗结束后,分苗到4组养成虾池中;
即一模一样的设备组(4个50立方米池+1套循环水系统),一组设备用来标粗,对应四组设备用来养成虾,即为“一拖四”
一年可以养殖6造成虾,即“一拖四”一共有5组设备,20个50立方米的池子,其中1组设备专门是用来标粗即第一段,其中4组设备专门用来养大虾(养大虾池一共有16个即4组设备),养成时间为55-60天,相当于一年365天可以养殖6造成虾,并可预留几天时间清洗设备和整顿设备;
“一拖四”的产量:以20斤/平的单产水平为例:4组养成设备组共16个池共800立方米养成水体,一造的产量为1600斤,一年6造虾,即为年产量96000斤大虾产量/年;
“一拖四”标粗阶段的放虾苗密度,建议为2500-3000尾/平方米,如果虾苗品质好,成活率达80%以上,则放P5虾苗2500尾/平,最终可收获虾苗2000尾/平方米,然后分苗到4组养成虾设备组中,则分苗后养成池的密度为500尾/平方米;即养成虾池的密度为500尾/平方米,养到规格20条/斤,可获得理论上25斤/平方米的产量,实际可能并不一定要养到20条规格,或有所损失,所以,产量20斤/平还是有保障的,毕竟标粗之后分苗的成活率是很高的,标粗后分苗后几乎没有什么损失的;
“一拖四”第一段标粗阶段,标粗时间40-45天,密度2500尾/平,是可以承受的,但当然肯定要有循环水处理系统(即微滤机+臭氧机+缓冲池+生化池+回流到养殖池),标粗40-45天后,剩下活虾苗2000尾/平,规格大概为5-6厘米,250条/斤规格左右(具体看水质管理水平而定),活虾存量为8斤/平方米,50平方米的池即为400斤虾苗/池,每天投喂料量为20斤/天左右,可以分苗了;水平高的,可以达到180条/斤规格;
生化池空闲时的操作:系统承载能力,和生化池挂膜程度相关,生化池挂膜程度是关键指标,新的工厂开工后,第一造养殖,生化池可能不成熟,但第二造就已经很成熟,挂膜率几乎是100%,且挂膜厚实,在连续生产过程中,生化池不排干水,一直维持曝气,每标粗一造虾苗,预留的15天时间也不停止曝气,每天按生化池水体积计算,每天加入饲料5克/立方米+“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
好氧反硝化脱亚菌”2克/立方米,天天添加,维持这15天,只要生化池中氨氮/亚盐保持在0.5/0.3的水平以下就可以(能更低当然更好),维持PH7.8以上(可能每天需要补充小苏打,具体以提高PH到7.8为准)即可;
养成虾池的生化池则空闲时间短,只有5-10天空闲时间,也同样操作,不停止曝气,一直维持;
这样一来,在连续生产过程中,可以保持生化池挂膜一直正常,且厚实,进入良性循环状态;
放苗前的几天时间和放P5后的8天左右,无法开循环水(不然虾苗太小会被吸走),所以生化池要闷曝维持不发臭变质,并期望挂膜一些好氧反硝化细菌,但实际上作用很有限,特别是新购买的K5填料,几天时间几乎就是白色的
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待虾苗1.2厘米以上,进行24小时循环水后,挂膜会慢慢起来的,但养虾前40天内也只有上图这么多了
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再随着循环水养殖的进行,慢慢会变厚实的,您不可能在放虾苗阶段或养殖30天内就达到这个厚度的
注意:24小时开循环水,是最好的K填料挂膜前提条件,闷曝并非科学的,只有循环水才能保证不断有稳定的营养进入生化池,要充分理解这句话,循环水才能保证进入生化池的营养是恒定的(包括营养组成变化稳定),而不是闷曝那样,生化池中每天的营养是大起大落,极不稳定的;
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⑵ 两段法:先集中淡化和标粗,再分苗到养成池的好处:
① 第一个好处是节省海盐和钙镁钾溴硼等矿物质元素:将P5航空高盐度虾苗,集中在一个淡化标粗池中,进行淡化后,再分苗到养成池,可节省大量的海盐(或盐卤)和钙镁钾矿物质元素成本;
② 第二个好处是集中到1组设备组共4个池中进行标粗养殖40-45天,再分苗到4组设备组共16个养成池中:节省了设备周转率,节省了大量的劳动力,节省了大量的增氧曝气电费,和其他电费,只需要照顾一组设备即可;而如果直接放P5虾苗到4组养成池设备组中中,就需要照顾4组设备的水质管理工作和喂料工作;
③ 第三个好处:可以在早春气温还比较低的时候,例如内地3月31号开始,集中到一个池子中淡化和标粗,采用锅炉加热池水升温,这样可以节省淡化标粗期间的燃料成本,等到气温升高时,再分苗到其他养成池中(此时养成池中自然水温已经上来了);
这样操作,还可以比别人早一个月上市,获得高价收虾;
⑶ 内地淡水区:虾苗淡化和标粗、及养成虾等的注意事项:
① 根据自己的技术水平,找到自己淡化标粗的最佳时间,虽然说标粗时间越长,标粗规格越大越好,但这对技术和淡化标粗设备的要求也越高;分别介绍如下:
第一种情况:淡化标粗池没有排污设备的:则进P5虾苗后,只能淡化7天就放入养成池,只起到一个淡化的作用,放苗密度可达3万尾/立方米;
第二种情况:有微滤机+生化池等循环水设备的;可以淡化标粗更长的时间,例如上面所述的淡化标粗40天达5厘米以上的,可放P5虾苗2500尾/平方米;
总之技术和设备条件不太好的,可以选择短时间淡化,例如只淡化7天即可;技术条件好的,可以养到40天以上再分苗(但密度要控制更小如2500尾/立方米)
② 建议尽量使用液态盐卤,而不是固体海盐:因为盐卤中也含有大量的海水微量元素和钾元素,更有利于淡化标粗成活率;
同时放P5虾苗的参数是:放苗水温22~26℃(放苗后设法慢慢升温到28℃);放苗PH7.8~8.2之间(用柠檬酸或小苏打调节),放苗时盐度大概15‰左右(通常如此),放苗时钙450ppm,镁900ppm,钾360ppm,总碱度150以上就可以(放P5虾苗前就要调节好)。放苗前用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水精益”5克/立方米+10克红糖/立方米,做高乳酸菌相,然后放苗后用其“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
全家福Ⅰ型(工厂化)”5克/立方米/天,天天分2次直接洒入标苗池,标粗到1.2厘米以上后,及时开循环水处理系统(一开始时可以开小一些循环水,有一个阀门控制水流量的);并一直用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
全家福Ⅰ型(工厂化)”3克/立方米/天,天天分2-4次洒入标粗池中即可,此时尽量依靠循环水(特别是生化池)的能力来处理氨氮/亚盐,所以,产品添加量可以减少;
根据自己水源水质的钙镁钾检测结果,用七水硫酸镁,二水氯化钙,氯化钾,硼酸和溴化钾等来配制人工海水,符合上述钙镁钾要求即可;
一般是标粗 淡化7天或12天后(设备条件不同者,发生水质恶化的时间节点不同),若发现氨氮上升,或絮团过多,虾苗长势不好,可慢慢开启微滤机和循环水设备,马上可恢复生长和控制氨氮亚盐;
喂虾片或粉料时,务必关闭向中间的推水曝气,留着中间曝气,才能开始喂料;
4月份内地标粗淡化拉开棉被,露出塑料膜以加温
进入5月中旬后盖上棉被,水温上来了