2022年3月8日修订
（要靠系统来降氨氮亚盐，产品虽然重要，但不能把希望全寄托在产品上面）
必须用循环水工艺：微滤机或其他方法（200-250目）+ 占养殖池至少10%体积以上的生化池（用K3或K5填料）
缺少这两样东西，可以不用看下面的资料了；
只讲内地淡水模拟半咸水循环水工厂化养虾（必须循环水工艺）
不包括海水工厂化养虾；海水絮团工厂化的勿入（除非采用循环水的）
十四、 内地淡水工厂化曝气池养殖中氨氮和亚硝酸盐超标的处理方法
1、设备硬件和用菌方案决定了能否处理好氨氮亚盐
⑴ 第一个瓶颈点就是硬件配置（硬件）
没有相应的硬件配置，就不要指望能处理好氨氮亚盐，最好的产品也救不了场；或即使能降，但代价极高（即用生物絮团的方法，要用红糖或白糖占饲料量的100%用量，随之而来的是，水体生物絮团巨多，非常浑浊，增氧功率巨大，因为耗氧因子增加了）
内地淡水工厂化想要降氨氮亚盐，必须具备：循环水工艺和设备，必须具备生化池；
基本上硬件就决定了单位产量天花板，例如硬件配置固定下来了，则其能处理氨氮亚盐的最高能力也就固定下来了，则最高投喂量也就固定下来了，则其最高产量也基本上就固定下来了，而好的菌剂产品和碳源和其他产品，只是起到稳固和稳定这个产量天花板的作用而已，或是锦上添花的作用；
简单的说是由“200-250目的微滤机+10-20%以上的生化池”组成：
① 其中微滤机最好选择大型号，能力最好为一小时循环一次，即养殖池是200立方的，就选择200吨/小时的微滤机，您平时只用它一半的流量都可以，但遇到紧急情况下，给自己留有余地；至少250目筛网过滤；
② 其中生化池的容量至少是养殖池的10-20%或以上；同时保持24小时开循环水，不仅有利于24小时微滤机过滤掉随时产生的粪便和残饵，更重要的是，特别有利于生化池上K填料的挂膜，生化池挂膜在开循环水的情况下，会自然而然挂膜，没有什么挂膜独门秘技，就是开循环水，挂膜就会水到渠成，所以，必须24小时开循环水；
⑵ 第二个瓶颈点是坚持用best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
菌剂方案（软件）
内地淡水工厂化养虾，严格按照前述“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
铁三角养水”方案操作用菌，调水质就两个产品：“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
全家福Ⅰ型（工厂化）”和“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
好氧反硝化脱亚菌”；
“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
铁三角养水”方案看这里：（重点看其中的表格5即可）：http://www.automatedpaychecks.com/show.asp?newsid=7530&cateid=134
⑶ 重视培藻或使用光合细菌
最后培藻或使用光合细菌也是比较重要的：例如自己培育小球藻种，定期在养殖池中泼洒1-2公斤/50平方米，或使用自己培育的光合细菌也是1-2公斤/50平方米，藻类和光合细菌，都是不需要碳源的，它们的碳源是二氧化碳，是自养微生物，所以用它们是成本很低的，效率却是很高的；
表9：工厂化养虾中降氨氮和亚硝酸盐的操作方法
下表按发生顽固性氨氮和亚硝酸盐，最有可能的原因进行系统排查，按重要性排序如下
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原理和目的
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操作方法
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1.排除设备设施原因，排除管理原因；
这是处理氨氮和亚硝酸盐严重超标时，必须检查的事项；
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⑴ 遇到氨氮/亚盐超标，先检测生化池出水端的氨氮是否低于养殖池水，如果检测到生化池出水端氨氮为0，说明生化池运行正常，而养殖池水氨氮超标（超过0.5等），则说明只是循环水量不够，加大循环水量就解决问题了；
例如检查微滤机是否过水受阻，如果是，则更换更稀一些的过滤网，加大流水量，氨氮/亚盐问题就解决了，原理是流过正常运行的生化池的水量增加了；
⑵ 氨氮/亚盐超标往往出现在后期，此时脱虾壳量巨大，检查是否有死虾和虾壳未处理干净，检查收集虾壳和死虾的装置是否安装正确，人工每小时去收集一次虾壳和死虾；best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
可提供制作收集虾壳和死虾装置的图纸；
⑶ 及时减料，仔细检查吃料情况，若残饵较多，要及时减料，防止氨氮亚盐扩大化；
⑷ 检查溶氧是否充分：仔细检查增氧功率是否到位，纳米管是否堵塞，有能力的增加增氧，使溶氧达到7以上，减少应激；
⑸ 注意人工投料，在喂料时要暂时关闭向池中间推水的曝气管，而只开中间曝气盘；吃完后，及时开边上的推水，而关闭中间的曝气；
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2、检查生化池中的K3或K5挂膜情况，如果挂膜不理想，或检测生化池出水端氨氮很高，说明生化池运行不正常；此时只能采用加糖方法（不得已不要加糖）
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检查生化池挂膜情况，和生化池出水端氨氮情况
⑴ 如果挂膜不理想，且此时生化池出水端氨氮也超标，说明生化池运行不正常；此时只好采用加糖方法来处理了，方法是：方法是：每立方米养殖池添中“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
好氧反硝化脱亚菌”2克 + 白糖或红糖10克，用池水泡开后，泼洒到养殖池，每隔4小时用一次，一天至少用5～6次，视情况连续处理2～5天；
⑵ 如果生化池挂膜理想，且出水端氨氮为0或比养殖池更低得多，则想办法加大循环水流量即可，例如把微滤机过滤网更换成孔径更大的更稀的，或以后选择更大的型号的微滤机；
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3、调节总碱度和PH值 |
总碱度不高时，会严重影响氨氮亚盐的处理，所以必须提高总碱度到150：
⑴ 当检测到总碱度低于150时：可用小苏打粉20克/立方米一次，慢慢调节，并注意PH不能超过8.2，当PH超过8.2时，要及时用一水柠檬酸10克/立方一次来降低PH值，如此不断添加小苏打粉和用柠檬酸中和，直到总碱度150以上为止； |
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4、后期一定要每天收集死虾和虾壳，安装必要的设备 |
① 养殖期间一直要24小时开循环水系统；
② 中后期要每天开启虾壳和死虾收集器，一天6次以上，人工收集死虾和虾壳； |
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5、氨氮亚盐超标时的用菌方法
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⑴ 判断超标：只有氨氮/亚盐超过自己设置的警戒线，例如0.5/0.3（我公司基地5‰低盐度循环水养虾参考标准），才算超标，否则不进行下述处理；
⑵ 检查生化池运行情况：先检测生化池出水端的氨氮/亚盐，如果生化池出水氨氮为0或0.2内，而养殖池超过0.5，说明微滤机过水量小了，没有完全发挥生化池的硝化功能，需要加大微滤机（选型大一些），或把微滤机过滤网目更换孔径更大一些的；
⑶ 检查对虾状态：如果对虾有肠炎拉稀等，要重视和处理好，否则再怎么处理氨氮/亚盐都是治标不治本，如拌料大蒜浆，或精油之类的添加剂；
⑷ 如果水体严重浑浊（异养细菌形成的生物絮团过多，影响脱氮），则用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水灵翠”（聚磷菌）：用量2克/立方米，泡水后直接投入养殖池中；连用3～5天；本品可控制絮团限制性营养总磷，起到澄清水质作用；
或者开紫外灯几天，如果是配置了“蛋分器+臭氧发生器”的，则开2～3小时臭氧，一天开2次，早晚各1次，连续操作2～3天，同样要注意，开臭氧时，要开旁通阀门，不让加了臭氧的水进入生化池（避免残留臭氧伤害生化池），而是直接返回到养殖池，臭氧处理完毕后，再关闭旁通阀，让循环水重新回流到养殖池；本步目的是消灭水中异养细菌；
⑸ 处理方法：上述检查完毕，才进行处理，方法是：每立方米养殖池添中“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
好氧反硝化脱亚菌”2克 + 白糖或红糖10克，用池水泡开后，泼洒到养殖池，每隔4小时用一次，一天至少用5～6次，视情况连续处理2～5天；
注意事项：
① 关于“氨氮/亚硝酸盐/硝酸盐”警戒线的设置，不同的人和不同的地域会有所不同，例如盐度高达15‰的虾场，可以设置高一些，如0.8/0.8/120等，前提是对虾没有异常，水一直保持清爽等等；
② 注意要错开投喂饲料时间一小时以上使用菌和糖；
③ 红糖白糖也可用液体糖蜜代替，但糖蜜用量要加倍；水色深时用白糖，水色浅时用红糖或糖蜜；
④ 及时的降糖驯化操作：问题处理完毕后，必须及时减少糖的占饲料的百分比用量，慢慢降到不用糖为止（需要时间来缓慢驯化）。降糖驯化这一步非常重要，是保障后续水质清澈的前提条件；
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6、事后诸葛亮的方法，平常重视培藻和使用光合细菌
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⑴ 重视培藻：使用人工培育的小球藻或有益藻种1～2公斤/池（养殖场配置培藻设备）；定期投入养殖池中；可节省糖的用量；
⑵ 使用光合细菌：有条件培育光合细菌细菌的，尽量使用它，因为它也是可以节省糖用量的，它的碳源是二氧化碳，不吃糖，也可定期使用1～2公斤/池；
⑶ 注意引进阳光：夏天适当遮阳（防高温），冬天尽量开光引进阳光，定期添加上述自己培育的藻种，或连续的少量的添加；必要时夜间使用仿太阳灯照射；
注意事项：
① 经常使用人工藻种和光合细菌，可帮助澄清水质，消除蓝虾现象；并可帮助您控制氨氮和亚硝酸盐，以及帮助显着减少碳源（糖类）的用量成本；
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注意事项：
⑴ 在常规维护操作中，只要按规定方法使用，基本上不存在亚硝酸盐的问题；
⑵ 在以上best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
用菌方案中，只可能存在氨氮，产生氨氮的原因一般有四种情况：一是投料过多，控料不好；二是“集污+排污”以及“循环水处理”不到位，水体碎屑过多；三是曝气不足，一般加大曝气就可以解决；四是对虾有应激或疾病问题时；
所以遇到氨氮问题，先检测以上四种情况；然后再按表格中的方法进行处理；
3、特别提示：出现顽固性氨氮和亚硝酸盐超标时，一定要重视“集污+排污”以及“循环水处理”工作；
具体“循环水处理”操作资料看这里：http://www.automatedpaychecks.com/show.asp?newsid=7604
具体“集污+排污”操作资料看这里：http://www.automatedpaychecks.com/show.asp?newsid=7523
微信公众号（best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
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