促生长断乳仔猪花粉饲料添加剂的研究
饲料是发展养殖业和提高生产水平的物质基础， 而饲料添加剂是饲料的重要组成部分。按动物的需要， 添加矿物质、 维生素、 氨基酸和促生长剂， 可以使营养平衡，促进生长、 减少疾病、节约饲料、 降低成本。 近年来， 我国饲料添加剂发展较快，但仍然品种少， 不配套， 数量不足， 尤其是营养型添加剂， 助生长型添加剂的许多原料靠进口，且多为化学型。 而花粉营养成分十分丰富， 它含有蛋白质、 氨基酸、 碳水化合物、类脂、 多种维生素、100多种天然酵素、 胡萝卜素、 生长素、 植物多糖、 微量元素、抗菌素等， 是一种营养丰富的天然营养源。 大量研究表明： 花粉没有抗菌素药性，具有提高机体免疫功能， 促进动物生长发育等作用。 我们在对奶牛、 肉鸡、 蛋鸡进行花粉饲料添加剂试验的基础上，对断乳仔猪作了复方花粉饲料添加剂（蜂花粉+中草药）的研究。
一、 试验材料与方法
1． 试验地点： 上海市前进集约化万猪场
2． 时间： 本次试验分二批， 第1批从1998年5月4日至1998年7月5日，共62d， 第2批从1998年10月20日至1998年12月13日， 共54d。
3． 试验仔猪的选择： 选择出生时间相近的同种（杜长上）断乳仔猪（出生40d左右），第1批314头， 分成2组， 每项组157头， 一组为试验线， 另一级为对照组。 试前对照组重1557kg，试验组重1551kg， 对照组比试验组重6kg。 第2批66头， 将每窝仔猪一分为二，一半做试验， 另一半做对照， 试验组33头， 对照组33头。 试前对照组重253kg，试验组重249kg。 对照组比试验组重4kg， 试前差异不大。
4． 饲养与饲料： 人工喂料， 由饲养员每天记录采食、疾病、 死亡等情况。 饲料组成如下：
表1 断乳仔猪喂饲料配比%
组 别 玉米粉 啤酒精 豆粕 添加剂 酒精高蛋白 复方花粉
试验组 62 3 23 9 2 1
对照组 62 3 23 10 2 0
二、 试验结果
试验结束， 将所有试验仔猪称重， 并统计死亡率， 计算料肉比，具体数据见表2、 表3。
表2 第1批试验仔猪各项指标
组 别 试前头数 试前重（kg） 试后重（kg） 增重（kg） 增重率（%） 料肉比死亡数
试验组 157 1 551 3 375 1 824 7．01 5 504：1 701=3．23：1 4
对照组 157 1 557 3 258 1 701 5 440：1 824=2．98：1 2
第1批试验组比对照组多增重123kg， 加上试前差异6kg，增重率达7．07%， 对照组料肉比为3．23：1， 试验组料肉比为2．98：1， 试验组比对照组耗料减少7．73%，而且试验组猪的死亡率相对少。 有较好的经济效益。
表3 第2批试验仔猪各项指标
组 别 试前头数 试前重（kg） 试后重（kg） 增重（kg） 增重率（%） 料肉比
试验组 33 253 804 555 7．29 1 145：555=2．063：1
对照组 33 249 772 521 1 169：521=2．244：1
第2批试难组比对照组多增重34kg， 加上试前差异4kg，实际上试验组比对照组多增重38kg， 增重率达7．29%， 试验组料肉比为2．063：1，对照组料肉比为2．244：1， 试验组提高了饲料转化率， 比对照组耗料减少8．07%。每0．5kg仔猪按平均价14元/kg计算， 增收532元， 扣去花粉成本费150元， 实际增收382元，平均每头猪增收11．57元， 经济效益显着。
三、 讨论
通过花粉饲料添加剂对断乳仔猪的试验研究， 我们发现，花粉能提高机体免疫力， 提高机体抗病能力， 减少仔猪死亡， 同时， 由于花粉营养成本丰富，它能补充和平衡饲料中其它必需营养成分， 如微量元素、 维生素、 多种活性酶，从而有利于机体的消化吸收和利用， 促进生长， 提高增重率， 减少饲料消耗。
我国花粉资源极其丰富， 居世界第二位， 估算仅蜂产花粉每年可产2400—24000万kg，风媒花粉资源更多，目前开发利用的花粉尚不到蜂产花粉的1/200。 若花粉饲料添加剂应用能获推广，不仅开辟了花粉资源新的应用领域， 而且花粉资源的开发利用， 还可常来促进蜜蜂受粉，增进农业丰收， 将有显着的经济效益和社会效益。
张卫东、 叶志华等同志也参加了本项试验， 在此谨表谢意。
摘自农业信息网
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