全国微生态制剂研究开发与综合应用新技术、新设备研讨会于11月19--21日在杭州召开，此次会议由中国高科技产为化研究会主办，召集着名研究院，及部分高校教授，企业研究人员共同研讨。

    与会代表一致认为，微生物制剂在养殖业界发展前景广阔，微生态制剂代替抗生素的实践成功案例较多，是最有希望生产无抗饲料的替代品之一，同时也是解决我国养殖业滥用抗生素的一个有效途径之一，大家一致认为：滥用抗生素造成越用越耐药，越滥用越难治动物疾病，越滥用越要开发高效抗生素，从而越再耐药，并可能产生越来越多的“超级细菌”，养殖业从而已在走入一个死胡同的恶性循环之中；开发高效复合微生态制剂，将在这方面发挥至关重要的作用。

    同时，有专家得出结论之一：鼓励养殖户采用体外发酵饲料，（笔者注）以及发酵糟渣，也是民间自制微生物制剂的良好途径之一，并且比专业厂家生产的粉剂益生素有更多的细菌数添加量，有更多的生物效果（例如发酵料中存在的代谢产物，生物抗菌素，有机酸如乳酸，未知生长因子等），笔者认为：湿的发酵料更加有效。

    笔者注：在日粮中采用部分发酵饲料湿料，或发酵糟渣湿渣，完全可以抛弃抗生素的使用，养殖全程使用无抗生素的饲料（添加部分发酵饲料或发酵糟渣），完全可以增强动物对疾病的抵抗能力，增强免疫力，例如在一些使用了部分发酵潲水的猪场，其养殖的猪只，甚至比旁边喂全价饲料（含抗生素）的猪只，要抗病，少得病，在人家高热病混合感染的时候，自己可以幸免，这其中发酵饲料或发酵糟渣中的微生物起了不可磨灭的功劳，当然还有发酵料中的代谢产物等生物效价极高的成分所起的作用。
    抗生素造成动物疾病的耐药性，压制了动物的免疫潜力的发挥，压制了动物抗病力的产生，造成恶性循环，而采用无抗日粮，添加发酵料，不仅得病少，且猪的肉质好，外观漂亮，关键是养殖户要下定决心，实际情况是，很多养殖户放不下不加抗生素的心，在使用发酵料的同时，还是要添加抗生素，特别是高剂量的抗生素抵消的微生态制剂的作用，（低剂量或减半用量的抗生素则有一定的协同作用，但更容易造成耐药病菌的产生），所以，决心是重要的。

    与会专家有：
    中国高科技产业化研究会副秘书长               盛达昌
    中国农业大学动物科技学院教授
    中国畜牧兽医学会动物微生态分会               张日俊
    中科院天津工业生物技术研究所研究员         宋诙
    北京科技大学化学与生物工程学院副院长      闫海
    华中农业大学动物科技学院教授                  肖运才
    上海海洋大学生命学院                              曹海鹏
    扬州大学兽医学院教授                              孙镇平
    黑龙江科学院大庆会院生物技术研究所所长   刘宇峰
    浙江大学环境与资源学院教授                     方萍
    上海海洋大学生命学院研究生                     刘丽玲
    宁波大学生命科学与生物工程学院教授         张德民
    以及各企业代表技术人员等；

   盛达昌副秘书长宣布开会

  张日俊教授在讲课

 宋诙研究员在讲课

   闫海副院长在讲课

肖运才教授在讲课

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