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1、钟老师好，我想问一下为什么好多人都认为养殖后期生物底改没什么效果呢？大部分人养殖后期都只用氧化型底改来除黑除臭。谢谢

  您好，或许我只能说他们都没有遇到好的生物底改的产品罢了，包括我的朋友当中，也有相当强烈反对养殖后期用微生物菌剂颗粒来改底的，原因实际上仅停留在理论上，他们认为后期本来投饵量就大，底部缺氧比较严重，再投入微生物型的底改颗粒，岂不是底部更加缺氧了？而且养殖后期底部残饵增多，微生物进入底部后，又有营养，更加繁殖造成底部缺氧了，所以后期不能用生物型改底；
   不过，我个人遇到的反对在水产养殖后期用生物型底改的人并不多，是极少数的，反倒是支持越是后期，越应该用生物型底改的，并非您所说的好多人，实际上我们仔细回想一下，认为后期不应该用生物改底的人，其实只是极少数人而已；只不过，按心理统计学来考虑，只要有几个人说过了，就认为可能是真的，这就是心理学统计原理，所以，才会有古人说的一个词：三人成虎，只要有三个人说街上来了一只老虎，就潜意识的认为街上真的来了一只老虎，但实际上却并没有想过，其实说街上没有虎的人是更多得多的；
   所以，我能肯定，其实说后期不能用生物改底的，只是一种初浅的理论判断观察，并非是主流，如果仅仅是认为可能会造成缺氧，而反对用生物改底的话，则完全没有必要因噎废食，而且估计反对后期用生物改底的人，估计也只有这一个理由了，但我认为，恰恰是后期底部积累更多的残饵和有机质，恰恰我们更应该用生物改底，而不是用氧化型改底；
   从粗浅的理念上来看，生物型改底增加底部缺氧的负担，而氧化型改底反而是甚至是直接增加底部的溶解氧，所以，一般人会毫不犹豫认为后者是合理的，前者是完全不合理的；
   但实际情况恰恰是相反的，只依靠氧化型改底，如过硫酸氢钾复合盐，并不能彻底解决后期底部的问题，反而底部有机质越积越多，直至到无法处理的境地，我认为，氧化只是暂时的缓解作用，使用过硫，在短时间内，确实能起到立竿见影的效果，例如在鱼虾在因为底部返底和底部有机质腐败反应，造成应激时使用过硫，确实能起到立竿见影的效果，鱼虾马上好转，但实际上过几天，这种应激现象又回来了，周而复始，真到根本无法解决为止，则已为时过晚了；
   试想，底部的有机质物质，并不会因为氧化改底而减少，而是随着养殖的进行，越积越多，越来越难以处理，发生腐败变质，和厌氧产生硫化氢，甲烷的机率越来越大，有害的细菌病菌也越积越多，并越来越成为有害细菌的温床，到最后，会积累达到无力回天的境地的；
    而且大量使用氧化改底的部分效果是局部杀菌，抑制有害细菌的同时，也抑制有益细菌，不论是有害杂菌还是有益细菌，都是物质循环中的分解者角色，完全抑杀它们，就等于是拒绝池塘底部的物质循环，而底部物质分解循环，是整个池塘物质循环中最重要的一环，从而就阻断了整体池塘水域的物质循环，大量和长期用氧化改底的结果，可能是造成整个池塘物质循环停止的最终结果，不过当然，我认为，并非一定会有这种不好的结果，这要视池塘的养殖密度，养殖模式，增氧设备和增氧模式，投饵量，用菌方案等而定，假设虽然一直在长期用氧化改底，但水中增氧设备齐全，甚至有底增氧，水体流动无死角，投饵量也不大，则化学改底被及时稀释，不至于影响到整体水体的微生态繁殖和平衡，整个池塘的菌相循环正常，则也不至于造成物质循环中止；则在这种情况下，氧化型改底，就真的做到了底部氧化改底-和清底的有效作用结果了；
    关于生物型改底，任何时候都不过时，任何时候都是需要的，但要注意分寸，要注意控制用量，毕竟生物型改底有时确实会造成底部缺氧的副作用的（造成这种副作用，肯定是用量超量造成的，且只有这一个原因）；

   生物型改底，才是彻底的解决底部污染，彻底的解决底部有机质过多的，最终手段；只是我们没有仔细的去分析它，没有了解它的原理和操作规范，下面我一一来分析生物型改底的作用原理，和操作规范；
   1.生物型改底的技术原理：首先是依靠厌氧反硝化细菌的作用，这种常规反硝化细菌是能在厌氧或缺氧的环境中，特别是在底泥下面1公分处，在溶解氧为2ppm以内的缺氧条件下，进行反硝化作用，把池塘中的亚硝酸盐，硝酸盐等硝基氮，转化成氮气，从而彻底挥发到空气中去，为什么首先强调厌氧反硝化细菌的作用呢，因为厌氧反硝化细菌基本可以说是生物型改底产品的必备菌种，是必须的菌种，没有厌氧或缺氧反硝化细菌，就没有生物改底，例如我们公司的“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 改底养泥复合菌颗粒”中，主要的成分就是常规厌氧反硝化细菌；
    常规厌氧反硝化细菌的主要作用，当然是我前面说的，将亚盐和硝酸盐，转化成氮气了，但这只是它作为改底菌剂的一小部分功能，它最大的改底作用，还在于将底部的有机质，悄无声息的，慢慢的释放到水体上层中来，为什么它有这种功能，正是它的厌氧反硝化作用造成的，它在底泥下面1公分以下处，才有这种溶解氧2ppm的环境，在这里脱亚盐，变成氮气，产生的氮气比重轻，要从底泥下升到水面上来，从而会夹带底泥中的有机质，一起升上水面上来，如果反硝化作用控制得好，则这种夹带作用，是悄无声息的过程，我们肉眼是看不到的，一点一点儿地夹带上来，夹带上来的有机质肯定是要耗氧的（是COD物质），是一种污染物质，甚至是含有有害物质，甚至是可能含有有害细菌的，但正是因为一点一点儿的夹带上来，所以，我们肉眼感觉不到，鱼虾也感觉不到它们的伤害，都在可控的范围之内，慢慢地，长期地，使用下去，到年底起虾起鱼时，您会发现，您的池塘底部是干干净净的，甚至没有黑臭泥，底泥也闻不到硫化氢特有的臭味，底部是非常干净的，您也会惊奇的发现，底泥居然减少了一大半，以前没有用生物改底的时候，底泥在离池塘周围一米开外就存在了，现在用了生物改底之后，底泥居然只有在池塘最中间几米范围内才存在，非常的干净；这就是生物改底带来的最极致的效果；鱼虾的产量和鱼虾的质量品质都非常的好，离岸活力也非常强；
   当然，这里也要顺带提出一个问题，即要求我们的用户，在高温的夏天和季节中，千万不要超剂量使用反硝化细菌产品，best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 公司含有反硝化细菌的产品有：“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 改底养泥复合菌颗粒”、“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 水精翠”、“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 反硝化细菌单菌”三个产品，其实这三个产品，不仅是否做成颗粒，都有强烈的改底作用，即凡是含有厌氧或缺氧型常规反硝化细菌的产品，不论是不是做成沉底的颗粒，都有改底的作用，例如长期使用best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 水精翠的用户，到年底起鱼虾后，也会发现，底泥比以前更薄了，更干净了，底部改造得非常干干净净了，这是因为即便是用best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 水精翠（含反硝化细菌）泼水，其中的反硝化细菌也会从水体中，进入到底层水体，从而进入到底泥附近，并进入到底泥中去的；一样起到生物改底的作用，只是没有颗粒型产品那样直接了当，和高效率而已；
    为什么夏天和高温水体，不要超量使用含有反硝化细菌的产品呢，这是因为，高温和夏天水体中，微生物的活力比低温水体要高数倍（随意水温的升高，微生物越活跃，这是常识），如果这时还超量使用反硝化细菌，例如我们前几年一个客户，用反硝化细菌单菌（200亿/克的），夏天用量达到100克/亩（规定是15-30克/亩），结果第二天，水面上全部都是泥皮，（正好这个池塘是建立在原来的一个垃圾场上面的）和大量的塑料袋子和垃圾等，鱼虾全部报销了，水体中有害物质大增，水就象开了锅一个不断翻泡和翻东西上来，这是因为反硝化作用太强烈了，产生的氮气，冲击力非常大，在泥皮下面进行反硝化作用产大量的氮气，造成泥皮大量被冲击脱离底泥，翻到水面上来了，包括原来的垃圾袋子也全部翻上水体上面来了，鱼虾自然会死亡和受不了；这种现象在我们的用户中非常多的出现，但好在，都没有这个客户那样的超大剂量的使用的情况，也不象这个客户一样池塘中建立在一个原来的垃圾场上的，所以，大多数鱼虾还是保住了，基本不存问题，通过翻泥上来，底部变干净了，翻上来的营养物质，变成藻类的营养，用于培藻去了；
    所以，生物改底是必须得有反硝化细菌这个菌种的，但实际上我们在市场上，很难找到真正的有反硝化功能的菌种产品，或者说，您所说的后期不适合用生物改底，实际上是因为市场上原先并不存在好的生物改底的产品，或即便有这样的生物改底颗粒产品，但其中并没有厌氧或缺氧反硝化细菌加进去，即不是真正意义上的生物改底产品，甚至可能只是用廉价的芽孢杆菌，如枯草芽孢杆菌加工成颗粒，就是生物改底产品了，这就更糟糕了，因为枯草芽孢杆菌耗氧非凡，更不适合做生物改底产品的；
    所以，我们要记住了，真正的生物改底产品，一定要加真正的厌氧反硝化细菌，二是一定要少量多次的，不要超量的使用它；

   2、生物改底的原理之二，使用粪肠球菌等乳酸菌，来分解鱼虾粪便；粪肠球菌本身是从动物粪便中分离出来的菌种，其生长速度非常之快，可与大肠杆菌相比，大肠杆菌的理论代繁速度是19分钟一代，粪肠球菌的理论代繁速度是20分钟一代，非常接近，所以，粪肠球菌也是菌剂当中，唯一可以与有害细菌相抗衡的菌株，且它是兼性厌氧菌的菌种，耗氧并不多，繁殖却很快，用它作为改底中的主要菌剂之一，可以迅速的分解底泥中的粪便，改善改良底泥环境，更为重要的是，粪肠球菌不仅如上所述，可以抑制大肠杆菌，还可以显着的抑制底泥中的弧菌，我们的弧菌藻毒净（王者归来）中最主要的成分就是固态培养的粪肠球菌（乳酸菌），含量高达300亿/克；可以迅速的在几天之内，完全控制住水体中的弧菌，几天后，再检测弧菌是检测不到的，（当然得正确使用，配合用菌的碳源等措施）；
    特别要强调一下，生物改底中的粪肠球菌，一定要用固态培养的粪肠球菌，只有固态发酵培养和干燥生产的粪肠球菌产品，在水产养殖中的活力才能达到迅速分解粪便的能力，在产品的运输贮存中，也能最大限度的保留活菌数量，固态发酵培养粪肠球菌（乳酸菌的一种）也是best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 公司获得的国家科技部创新基金奖的专利发明技术，公司用固态培养工艺生产的粪肠球菌，是专门用于水产养殖中的，公司也有液态培养粪肠球菌的生产线工艺，但主要用于内服和畜牧养殖产品中；用于水产调水的粪肠球菌，是只用固态培养工艺生产的；
     粪肠球菌的作用之二，分解水体中的有机碎屑，以及促进有益藻相的形成，特别是促进硅藻的选择性生长，这一点非常奇怪，也没有理论来解释，或许粪肠球菌是一种乳酸菌，有使整个水体PH降低的趋势吧，而硅藻在低PH下更容易占优势和生长，或象蓝藻和绿藻之类的在低PH下不容易生长等，一促一抑，从而造成了硅藻的选择性繁殖，所以就有了“乳酸菌泡肥”这个概念，来选择性地培育硅藻等优质藻相，所以，用了乳酸菌的池塘很多呈现茶褐色，或至少是黄绿色等茶色与绿色的混合色；
    粪肠球菌的作用之三是抑制蓝藻，抑制浓绿藻等高PH藻相，原理很简单，即粪肠球菌作为一种乳酸菌，可以有使水体酸碱度降低的趋势而造成的；
   粪肠球菌当然，还有吸收同化氨氮的作用，吸收同化硝酸盐的作用等，是把氨氮和硝酸盐作为氮源营养来吸收同化 的作用；当然，需要碳源的配合，是菌类的产品，都需要碳源的配合使用；

下图为best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 公司的态培养粪肠球菌获得国家科技部创新基金奖的验收会

   3、生物改底的原理之三，硫化物氧化细菌，用来氧化硫化氢，降低和消除硫化氢的作用，从而减少对鱼虾的危害，硫化氢的危害这里不多说，臭味是它的显性特征，所以，生物底改添加硫化物氧化细菌，是可以除臭的，也可缓解鱼虾的因硫化氢而造成的采食量下降的症状；硫化氢往往产生于养殖中后期，特别是后期，是在底部缺氧环境下经硫酸盐还原菌而厌氧反应产生硫化氢的，后期最容易出现这种状况，更加需要硫化物氧化细菌；
   硫化物氧化细菌具有分解硫化氢的高效率；
   当然，生物改底还配一些其他菌剂，例如能分解几丁质的芽孢杆菌类，分解死藻弱藻的菌种等；
   以上三种菌种，是生物改底的主要角色，best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 公司都是自主生产以上三株菌种的；

  4、生物改底，应该少量多次的使用，最极致的使用方法是天天使用；
   这是生物改底的使用原理，以上讲的是菌种原理；
   所以，使用方式上也是极有讲究的，最好是少量多次的使用方法，例如我们有一个客户，自始至终只用我们的best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 改底养泥复合菌颗粒这一个产品来养殖，效果也是非常之好的，每亩每天使用量为25克/亩，天天用，是泥塘，为了方便使用，最终是拌料用，过鱼腹而沉底，最终证明也是非常好的，如果是对虾养殖，则因为对虾口器小，自然是直接沉底了；虽然25克/亩，一克颗粒只有50粒左右，平均一平方米也才2粒，撒都撒不均匀，但并不影响其使用效果，它们在沉底后，是会繁殖的，会一变二，二变四，基本上理论上一周之内，可以布满池塘底部的繁殖，但当然，实际上一般并不能达到理论繁殖速度那么快的，但毕竟是天天洒呵，最终塘底非常干净，鱼虾产量也显着增加，鱼虾得病和管理更为顺当；
   我们建议best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 改底养泥复合菌颗粒这个产品，可以每隔三天用一次，一次用量为50克/亩，一包500克即为10亩，不要超量使用，如果能坚持下去，效果是非常好的，后期返底，后期底脏的事，都能解决；
   在best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 的养殖理念上，我们对于刚刚接触best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 产品，还不了解best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 的用菌理念的前提下，即对于best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 的刚入门的粉丝，我们都是建议，先用best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 改底养泥复合菌颗粒这个产品，天天用（25克/亩），或如上所述每隔三天用一次（50克/亩）坚持下去，必收到良好的效果的；然后，再慢慢掌握和学习其他产品的搭配使用方法，例如用弧菌藻毒净（王者归来）在放苗前控制弧菌的方法，用“发酵碳肥”的方法来维持水体乳酸菌相，用“乳酸菌泡肥”的方法来定向培育优质藻相，遇到蓝藻和浓绿藻时用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 水灵翠”坚持3-5用一次的持续处理的方法来处理，如果嫌成本高，可以用“best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 水灵翠”来扩培后使用等，定期用best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址 靓水素来维护水体乳酸菌相的理念概念等；这是土塘的用菌方案，因为本问题涉及到生物改底，必然也只是涉及到土塘的用菌理念的；
   土塘养虾的用菌方案如下：http://www.automatedpaychecks.com/show.asp?newsid=5776