实践证明,乳酸菌对弧菌、链球菌、和大肠杆菌的抑制作用最为显着,这里介绍几种正确使用乳酸菌的方法,来抑制水体中的弧菌和链球菌,以及大肠杆菌。
(一)抑制弧菌和链球菌的几种方法
分为外用泼洒,和内服等两大类,如下:
1、外用泼洒方法
① 直接泼洒best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐(主要成分是乳酸菌)
但成本比较高,我们在育苗场使用best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐泼洒于水体,即便是水体弧菌超标,在使用best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐0.5克/立方米水体的用量时,水中的弧菌基本消失,全部抑制住。
方法是溶解于水,直接泼洒于水中。
② 用best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐培养乳酸菌发酵液泼洒水体
取100克即一包best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐 ,加红糖15~20公斤,加best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水产苷0.5公斤,加水200~300公斤,在25度以上的温度下,静置培养两天即可用(每天搅拌一次),培养结束时,发酵液可达到10亿/毫升以上的含量。
使用时,每亩水面泼洒这种发酵液10公斤即可完全抑制弧菌。
使用成本,以上制作成本,按零售价计算为1元/公斤的成本,每亩使用成本为10元/亩,但效果肯定,且显着抑制有害藻类如蓝藻的发生,促进水体嫩爽,促进老藻分解,新藻繁殖,水色变好;并保证水色夏天20天以上,冬天45天以上;
在广东有一些养殖户,一包best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐,加红糖20公斤,加best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水产苷1公斤,加水500公斤来培养3~4天,也成功,最终PH达到4左右,即算成功,并出售给周围的养殖户使用,效果反馈非常的显着。
③ 泼洒best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
靓水素
现在出了新产品,best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
靓水素,使用成本低,抑制弧菌,链球菌,大肠杆菌效果好,按产品的使用说明来使用,如果想完全抑制弧菌和链球菌等,一包best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
靓水素用于2亩,救命时只用1亩,用2公斤红糖加30公斤水,浸泡一小时以上后,全池均匀泼洒即可。
④ 泼洒弧菌藻毒净
这也是一个新产品,用来救命用的,但也可以平时用来抑制弧菌和链球菌,以及大肠杆菌,只是使用成本高一些,一包用于3亩,用2公斤红糖加30公斤水,浸泡一小时以上后,全池均匀泼洒即可。
⑤ 为什么不用best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水精翠
有人肯定会问,best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水精翠调节水质效果好,为什么不是用best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水精翠来泼洒呢,因为best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水精翠也有抑制弧菌的作用,但这里原因很简单,这里的目的是为了抑制弧菌和链球菌的,不是重点调节水质的,而抑制弧菌和链球菌,以乳酸菌为最好 ,而best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐含有乳酸菌100亿/克以上,其他菌类发侧孢地衣巨大酵母等60亿/克左右,是抑制弧菌和链球菌的主力军,用best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐来泼洒或是培育液体菌类后再泼洒,效果是最直接和最好的;
当然,出了新的产品如best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
靓水素,弧菌藻毒净后,也可以不采用培育的方法,直接用红糖浸泡,全池泼洒即可。
而如果用best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水精翠,则best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水精翠的乳酸菌含量低于best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐,需要加量使用,原来一包用10亩,如果为了彻底抑制弧菌,则每包只能用于5亩,甚至更少,而由于best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水精翠超量使用有强烈的反硝化和硝化作用,可能造成水体发浑,底泥被抄起等现象,在弧菌和链球菌本来就超标的池塘中使用,可能短期内对鱼虾造成不利;所以,在抑制弧菌和链球菌方面,我们建议用best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐培育液体菌后泼洒使用。
当然,best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水精翠也有比较强的抑制弧菌的作用,但平时需要坚持使用不间断,始终保持水色的肥活嫩爽,从而控制弧菌和链球菌在一个可控制的范围内。
2、内服使用方法
① 直接内服best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐,best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水产苷配合使用
每100公斤对虾饲料中,添加best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐一包100克,添加best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
水产苷50克;可以彻底控制抑制对虾体内的弧菌危害,和罗非鱼体内链球菌危害。
但本方法对水体中弧菌和链球菌的控制力比较弱一些,毕竟用量不够,例如一亩虾塘,一天只喂5公斤料的话,只需要best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐5克,所以,对整体一亩水体来说,通过内服,再通过对虾排泄的粪便中的乳酸菌,水中增加的乳酸菌并不多,对水体的弧菌和链球菌的抑制作用有限。
② 发酵豆粕,或发酵鱼虾类饲料
方法是,一包best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐,加一包best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
豆粕发酵剂(或一包活力99生酵剂、或半包best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
99生酵剂、或半包best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
无抗饲料发酵剂),用来发酵豆粕(或发酵对虾饲料,或发酵普通鱼饲料)400公斤,加水240公斤,搅拌均匀后,密封发酵3~5天,产生曲香,酸香味为止,PH4~5左右。
在这里,既利用了best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐中的高含量乳酸菌,也利用了best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
豆粕发酵剂(或活力99生酵剂、或best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
99生酵剂、或best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
无抗饲料发酵剂)中的发酵功能,对豆粕进行了强烈的发酵,产生大量的乳酸菌和小肽,同时,分解了豆粕,提高了豆粕的利用率,并产生了甘露寡糖,是乳酸菌的伴侣,显着抑制鱼虾体内外的弧菌和链球菌。
注意这里是用best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
虾偷乐,与best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
的发酵剂配合使用的,发酵剂可以选择:1.best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
豆粕发酵剂;2.活力99生酵剂;3.best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
99生酵剂;4.best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
无抗饲料发酵剂;中的任何一种,效果上以best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
豆粕发酵剂最好,best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
无抗饲料发酵剂第二,best365官网登陆_365bet体育投注在线_beat365在线平台网址
99生酵剂第三,和活力99生酵剂次之。
喂法:以上述发酵饲料折干20%,搭配未发酵的对虾或鱼类饲料80%来喂鱼虾即可。
注意折干的概念:如果发酵饲料含水量为40%左右,如果一次喂料10斤折干料,则按上述配比,可取发酵料湿的料3.2斤(相当于折干只有2斤),取鱼虾饲料8斤,混合后喂鱼虾就可以了;
方法,既可以抑制水体中的弧菌和链球菌,又可以抑制鱼虾体内的弧菌和链球菌,也是目前对虾养殖中,比较公认的好方法,即发酵饲料的方法;
养殖户可以慢慢增加发酵料的用量,例如我们推荐最高发酵料用量为占一半,即发酵料折干一半50%,鱼虾饲料一半50%,例如一次喂10斤的,可取发酵料湿的料8斤,取鱼虾饲料5斤,混合后喂鱼虾即可。
(二)弧菌超标往往是对虾偷死病的前兆,也是其他水产养殖的病害之一
近几年来,华南地区的对虾养殖处处体现空肠、空胃偷死身影,可谓“魅影重重”。国内外的科研人员、企业、养殖一线业者无不在探索发病的根本原因,虽最终的原因没有得到确立,但有些专家认为,新兴的对虾早期死亡综合症的爆发与弧菌有关。从病情上看,全部由海水来养殖的地区受灾严重;从病程上看,呈现发病范围广、速度快、发病季节不明显的特点;从症状上看,多表现为空肠、空胃、肝胰脏严重萎缩等症状。
对虾养殖中,取虾苗和虾塘水体在培养基上进行检测,菌落呈现黄色的是哈维氏弧菌和溶藻弧菌,蓝绿色为副溶血弧菌。虾苗幼体菌血症、对虾红体病、白斑病主要病原菌是溶藻弧菌和副溶血弧菌。虾苗荧光病的菌原之一为哈维氏弧菌。笔者多次对虾苗、水体进行检测跟踪,黄色弧菌和绿色弧菌都严重超标。投放带弧菌的虾苗,引进污水、富营养化的水体养虾,碰上阴雨天气、时冷时热交替出现将导致光照、水温、盐度、透明度、PH值、溶氧变化大,水色变化快潜在对虾体内的弧菌得到大规模的繁殖和复制,加速了弧菌的传播和流行,必将给对虾养殖构成严重威胁。
1、哈维氏弧菌。
哈维氏弧菌是发光的海洋细菌,它是最近10多年才被认识到的水产养殖动物的重要病菌。取虾苗在培养基上进行检测呈现黄色,虾苗的荧光病的菌原之一为哈维氏弧菌。哈维氏弧菌的主要致病机理:主要包括吸附和侵入宿主组织,从宿主中摄取大量的铁元素,通过分泌溶血素、蛋白酶、磷脂酶及脂多糖损伤宿主的组织器官等。
感染哈维氏弧菌的症状和病理变化:发病初期幼体活动能力减弱,游于水中的中下层,糠虾及仔虾弹跳无力,摄食减少或不摄食,身体发白,频死或死亡的幼体会发荧光。成体发病先是头胸部、腹部的腹面发荧光,严重时全身发光。育苗场中最常见,尤其到了仔虾阶段。
2、溶藻弧菌。
属于弧菌种,为嗜盐嗜温兼厌氧性海生弧菌,多发生在夏季,在水温25℃—32℃容易流行,是鱼、虾、贝等海水养殖动物的条件致病菌,在培养基上进行检测呈现黄色,虾苗的幼体菌血病,对虾的红体病,白斑病主要原菌是溶藻弧菌和副溶血弧菌引起的。
溶藻弧菌的致病机理:主要取决于宿主,宿主所在的环境,菌本身之间的关系,致病过程包括粘附、侵袭、体内增殖及产生毒素一系列过程。致病作用主要通过在其侵袭和增殖过程中对机体造成的细胞核组织损伤以及其代谢产物,毒素干扰和破坏机体的局部或全身的正常新陈代谢或机能而造成。
3、副溶血弧菌。
副溶血弧菌又称嗜盐菌,在培养基上菌落呈现绿色,该菌在含2%—4%的氯化钠的培养基中生长比较适宜,适宜的生长条件温度为37℃,酸碱度为7.4—8。淡水中存活一般不超过2天,在海水中可存活47天。副溶血弧菌分布极广,主要生活在海水和鱼虾、贝壳甲壳动物中,通常引起胃肠感染,也可以引起肠道外感染,近几年来,南美白对虾早期死亡综合症的病原主要是副溶血弧菌,在对虾养殖中,多发病于虾苗放养7—30天,患病对虾体色呈白浊微红,多数肝胰脏肿大,质地松软,颜色呈淡白或淡黄色,部分患病对虾的肝胰脏明显萎缩。对虾发病期间,通常在池塘水在缓慢流动或趴伏于池塘边坡上,失去食欲,空肠空胃,该病病情发展十分迅速,死亡率和排塘率极高,从发病少量到排塘,时间最短仅2—3天。
副溶血弧菌的致病机理:(1)副溶血弧菌产生溶血毒素。溶血毒素具有直接溶血性,可使对虾多种细胞发生溶血,溶解对虾血液、细胞致死;(2)副溶血弧菌有肠毒素作用,造致对虾消化道组织损伤,回肠糜烂,胃粘膜炎,甚至肝胰脏、消化功能紊乱;(3)副溶血弧菌产生脲酶,使对虾肠液积聚产生肠道积水,严重者可能出现拉白便现象;(4)副溶血弧菌的胞外产物可使对虾免疫力明显下降,生长速度慢,以致易引发其他多种疾病。
(三)链球菌往往是罗非鱼主要病害,对水产养殖危害极大
无乳链球菌(Streptococcus agalactiae)(包括以前定名为S.difficilis/difficiie的链球菌,现在认为是无乳链球菌的同种异名)是养殖罗非鱼的主要病原。海豚链球菌(StroDtococcus iniae)也可以引起罗非鱼大量死亡,但危害程度不如无乳链球菌。
链球菌是一种革兰氏阳性、非酸性化、无运动、氧化酶阳性、过氧化氢酶阳性的球菌。