以养殖北京鸭（樱桃谷鸭）为例，鸭子养殖周期短、见效快，可以根据自己的场地和资金快速扩大自己的养殖规模，在低价或淡季时暂停养殖也非常简单。

     200平方米的发酵床养鸭大棚建造成本约1万元（包含人工费，如果是自己建造成本更低），一批可以养殖北京鸭约600只（麻鸭1000只）左右需要投资1万元即可进行养殖生产，45-50天出栏一批（也就是说从开始购买鸭苗饲养到体重3.5公斤出栏时体重只需要45-50天），料肉比约2.2：1（麻鸭约为2.8：1），以2009年1月2日饲料报价需要饲料约15元，鸭苗价格1.3元，综合养殖成本约19元左右，肉鸭市场批发价在3.3～3.5元，每只肉鸭的销售收入约为23元左右，利润有4.5元，扣除1～1.5元的死亡等因素损失，每只鸭子平均有约3元的利润（大于常规养殖利润1元左右）。全部市场行情采集于2009年1月2日。

     计算利润前，可以自己到当地农贸市场了解一下行情。

      一批600只鸭子例如约有2000元左右的利润，一年可以养殖至少6批，一个200平方米面积的发酵床养鸭棚年利润可以达到10000元（扣除了2000元发酵床建造折旧费）。

     如果养殖2000平方米面积，年利润就是十万元。