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大力推广现代化养猪技术

2007/5/31 20:46:54 文章来源:原创浏览次数:37061
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大力推广现代化养猪技术

现代化养猪就是用现代科学技术和现代工业设备来装备养猪生产，用先进科学的方法来组织和管理养猪生产，从而达到养猪稳产、高产、优质和高效的目的。现代化养猪的标志表现为高生产效率和高生产水平。现代化养猪由于供水、供料、换气和清除粪便高度机械化，生产分工专业化，使养猪生产效率不断提高。以繁殖１００头母猪为例，现代化养猪场一般占地３３００平方米、猪舍建筑面积约１５００平方米、年出栏商品瘦肉猪１５００～１８００头、共需人工４～６人，而传统养猪场出栏同样数量的商品瘦肉猪需占地２万～２．７万平方米、猪舍建筑面积６０００～８０００平方米、需人工２０多人。
     现代化养猪采用最先进的遗传育种和疫病防治技术，创造了相互密切配合的良好生产条件，使养猪生产水平得到了很大提高。
     国外养猪业发达国家每头种母猪年产２．８窝仔猪，平均每头母猪年产仔２６～２８头，生产１００公斤猪肉耗料２７４公斤，平均瘦肉率达６０％以上，育肥猪达到９０公斤体重仅需饲养１６０天。如果我国近期有１／３的养猪企业实现现代化，在投入的饲料与人力不变的情况下，猪肉产量会增加１０００万吨。
     现代化养猪是用工业生产方式进行养猪生产，亦称为工厂化养猪。机械化是工厂化养猪提高劳动生产率所采取的主要手段，但是，用机械化养猪来表达现代化养猪是不够全面的，这容易使人们错误地认为现代化养猪就是机械化养猪，提高劳动生产率就是片面追求机械化和自动化，而忽视提高生产水平。
      目前，在我省推广现代化养猪就是要做到如下几点：一是采用现代科学技术，使养猪生产效率和生产水平不断获得提高。
      二是扩大养猪规模，采用高密度群养或个体饲养的方式，以减少占地面积和猪舍的建筑面积。三是要尽可能装配必要的机械化设备和自动化仪器，以提高劳动生产率。四是创造适宜的环境，使养猪生产不受季节的影响。五是采用科学的经营管理方法组织生产，使生产条件、工艺流程严格按照标准化运转。

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