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        红薯的其他利用方法技术

        2007/11/30 9:00:45   文章来源:原创   浏览次数:32865
        【字号:  
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        1、煮熟捣烂的薯泥,在加入活力99或粗饲料降解剂后,饲养家畜时消化与营养效果的改变如何?
        煮熟的红薯泥只要用粗饲料降解剂进行处理即可,活力99生酵剂作为微生物培养剂,在能量极高的原料中如煮熟的薯泥中,会消耗大量的能量来用于生长繁殖和代谢,产酸等,而粗饲料降解剂只是分解作用,附带有微生物的活动,粗饲料降解剂主要是酶产品,对薯泥中的营养物质有降解和提高消化吸收率的作用,红薯中有抗营养因子如生氰葡萄糖苷、生物碱如龙葵碱、蛋白酶的抑制因子等,所以煮孰的好处在于部分消除了抗营养因子,同时红薯是高能量饲料,能量碳水化合物中直链淀粉抗性淀粉多,不易消化,含粘性多糖高,也影响其他成分的消化吸收,所以,用粗饲料降解剂是比较好的选择,因为粗饲料降解剂中就含有针对各种抗营养因子的酶种,如:纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、果胶酶、甘露聚糖酶等等,能有效地帮助分解红薯中的碳水化合物,煮熟的红薯泥如何处理呢?如果刚煮熟,显然不能加降解剂,否则高温会使降解剂中的酶失活,建议用一些粗饲料,如统糠粉,米糠,秸秆粉,高蛋白草粉,椰渣粉等,进行混合,在混合的过程中,温度自然降下来了,同时,粗饲料降解剂可以先行加在少量拌料中,最好拌入大料中。搅拌好后,在常温下处理半天左右或一天即可喂养,如果在处理的时候,就与其他饲料原料进行配合,则可以做成类全价饲料的形式。这样的话,加入的其他配料也得到了粗饲料降解剂的处理。配合配方可以参考下面的问题中的有红薯干粉的配方。
        具体用降解剂处理后,消化吸收率会提高多少,我们没有专门做过这方面的试验,用户可以自己用自养的猪进行对比试验。
         
         
         
        2。薯干加湿以活力99或者降解剂发酵,饲养家畜时消化与营养效果的改变如何?
           红薯晒干后,我认为可以直接与其他饲料原料进行复配,并在配方中加入粗饲料降解剂等发酵剂或处理剂,在喂养的时候之前,进行加湿处理即可。以下是粗略设计的一些有红薯粉的配方,仅供参考:
           需要强调一点的是,如果要我们设计配方,只能是粗略型的配方,大约根据全国饲料原料营养成分表统一数据,但是各个地方的产的饲粮,并不符合全国平均数据,所以对饲养效果就会有较大的偏差,例如红薯,在不同的地方产的红薯营养数据差别很大,所以没有准确的数据做保证,只能是大概的配方。
          以下是根据全国统一营养数据库得出配方,参照蛋白标准、能量标准而定,并没有参照氨基酸平衡。(注意我们特意加了不少的小麦粉,因为小麦粉价格很多时候比玉米便宜,但含有粘性多糖,但可以用降解剂来消除粘性多糖)
          前期(20-40公斤):豆饼22%,鱼粉3%,玉米面30%,红薯干粉19%,小麦麸12%,红薯叶碎或浆12%(如果是湿的,则加倍加入),磷酸氢钙0.8%,骨粉0.8%,食盐0.3%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或保健液10公斤)适量。
          中期(40-60公斤):豆饼21%,鱼粉1%,玉米面26%,红薯干粉22%,小麦麸16%,红薯叶碎或浆12%(如果是湿的,则加倍加入),磷酸氢钙0.8%,骨粉0.8%,食盐0.3%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂” (或保健液15公斤)适量。
          后期(60公斤以后):豆饼18%,玉米面24%,红薯干粉25%,小麦麸16%,红薯叶碎或浆15%(如果是湿的,则加倍加入),磷酸氢钙0.8%,骨粉0.8%,食盐0.3%,“百日出栏预混料”+“生物催肥精”+“粗饲料降解剂” (或保健液15公斤)适量。
           在养殖试验中,经过一段时间的养殖后,如果动物比较适应红薯配方,则可以大量使用红薯粉来配料,减少玉米粉,但每用20%的红薯粉代替20%的玉米粉时,需要增加1%的蛋白质含量,或增加2%的鱼粉或豆粕的用量。有条件的,在配方中加入0.2%赖氨酸和0.06%的蛋氨酸,以补充其不足。
           也就是红薯干打成粉后,与其他配料配合,在喂养前,由于加了粗饲料降解剂等(建议每300公斤就加一包粗饲料降解剂),所以喂养前,加一倍的水进行处理几小时即可喂。这样处理的消化吸收率可以提高大约20—40%左右,越是粗纤维含量高的饲料组合,提高率越高。
                 
         
        3。这两种替代饲料的作法,最高能否替代30%的全价饲料,而让家畜健康成产?
            上面讲的例子是把红薯原料当做一种配料,来配制类全价饲料的,而不是讲代替多少全价饲料的,当做一种配料来看待是最好的方法和最科学的方法。
         
        4。红薯泥或薯干,在加工时再混入适当的米糠,高蛋白草粉,椰渣粉,以降解剂发酵后,可能成为饲养水产如罗非鱼,草鱼,草虾等的适合饲料吗?
        我认为是可以的,降解剂可以显着降解这些饲料原料中的粗纤维,和抗营养因子,提高养份的消化吸收率,加上配合时注意营养搭配,加些预混料如微量元素预混料和钙磷等,是可以胜任的,但具体的操作需要您自己把握。
         
        5。以种植皇竹草,做为专门加工生产压块干牧草饲料,是否合乎经济可行?
          我认为压块后(可以加入适量粗饲料降解剂一起混合压块,如每400公斤加一包),喂养前加水一起喂,(也可以干喂),先做几次喂养对比试验,看其经济效益如何?再得结论。

        上一篇:应用微生物保健液等对动物保健的操作 下一篇:鲜红薯和木薯类的处理方法和喂养方法参考

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